Fusionamos el senderismo y la gastronomía con flora del cerro acompañado de la paz de las sierras y la calidez del pueblo🍽🚶‍♂️
Cerro Bonete y Viejo Almacén La Moderna, con la participación del guía y chef Maximiliano Salgado.
Cronograma:
10 hs: Encuentro frente al viejo almacén La Moderna para salir en caravana hasta la base del Cerro Bonete. Desde alli caminata hasta el Cerro Corral con guía y puesta en valor de la flora del cerro. Identificación del diente de león.
Regreso a Dufaur y almuerzo en el almacén previa demostración de la elaboración de los spaetzle a cargo del chef.
Almuerzo: Sopa de calabaza con aroma a marcela.
Spaetzle de diente de león con ragú de ternera.
Lemon pae a la lavanda
IMPORTANTE:
*Contar con vehículo para el traslado.
*Traer ropa cómoda y botellita de agua para la caminata.
Reservas al WhatsApp 11-51432909